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Cucina esterna: 36 idee belle e funzionali

Sei alla ricerca di idee per la cucina all’aperto? Se ami ospitare amici e parenti in giardino, l’aggiunta di una zona cottura al tuo terreno potrebbe essere proprio l’aggiornamento di cui hai bisogno.

Le cucine all’aperto sono incredibilmente pratiche per quando ci si diverte all’aperto. Quindi, se stai già considerando le idee per un bar all’aperto, perché non fare un ulteriore passo avanti? Con tutto a portata di mano all’aria fresca, non c’è bisogno di arrancare all’infinito dentro e fuori casa per lavarsi o controllare la cottura. Questo significa che puoi passare più tempo con i tuoi ospiti (e sotto il sole) quando ceni all’aperto.

E la notizia migliore? Possono essere realizzati con un budget basso o alto come si vuole – da allestimenti di grandi dimensioni, coperti da un tetto con tutti i comfort, a cucine portatili e modulari perfette per appezzamenti più piccoli. Sia che amiate gli stili contemporanei o una sensazione più rustica, sarete sicuri di trovare un design che è giusto per il vostro giardino.

Idee per la cucina all’aperto: 36 allestimenti perfetti per cucinare a tutto spiano

Per ispirarti a creare la tua cucina all’aperto, indipendentemente dalle dimensioni del tuo giardino, abbiamo elencato le nostre idee preferite.

1. Sfruttare al massimo lo spazio verticale

cucina esterna con armadi alti e bar

Le idee per la cucina all’aperto forniscono l’opportunità perfetta per fare davvero una dichiarazione. Quindi, perché non andare grande e audace e fare l’uso di tutto quello spazio verticale?

Scaffali giganti come questi fanno un’impressione impressionante e sembrano favolosi adornati con esposizioni di aglio secco e peperoncini. Qui, le erbe aromatiche in vaso fiancheggiano elegantemente il livello inferiore – sempre utile per aggiungere un tocco in più ai piatti.

E, se la tua collezione di pentole e padelle è una di cui essere orgogliosi, allora rendile una caratteristica in sé. Queste bellezze di rame sembrano meravigliose appese a una barra di metallo abbinata, e contrastano in modo allettante contro lo sfondo nero. I toni caldi del legno e un vaso ambrato di grandi dimensioni completano il tema sontuoso, bilanciando i ripiani color inchiostro.

2. Modernizzare con la monocromia

cucina esterna moderna design by norsu interiors

Una tavolozza monocromatica sarà sempre un vincitore nei nostri libri, soprattutto se sei un amante delle idee moderne per il giardino.

Quindi, per una cucina all’aperto essenziale che trasuda di fresco, abbina finiture nere con legno chiaro, linee pulite e pavimentazione elegante. Fioriere effetto cemento e mobili di design daranno un tocco finale perfettamente scandinavo.

Porte scorrevoli a tutta larghezza incoraggeranno un’ariosa sensazione di flusso tra l’interno e l’esterno, mentre una copertura in alto significherà che potrete godervi le grigliate sul vostro miglior barbecue qualunque sia il tempo. È un ottimo modo per estendere il vostro spazio vitale.

3. Mescolare le texture

cucina moderna vicino alla piscina progettata da Pratt Guys

Stai cercando un tocco di lusso per le tue idee di cucina all’aperto? Allora potresti sentirti ispirato dall’allestimento chic di cui sopra.

Naturalmente, una piscina azzurra nelle vicinanze aggiungerà sempre un senso di opulenza alla scena. Tuttavia, questa cucina all’aperto è piena di caratteristiche di design accattivanti nel suo diritto. Il mix di materiali si sente considerato ma divertente, con artisti del calibro di piani di lavoro marmorizzati, mattoni imbiancati, pavimentazione piastrellata, e caratteristiche cromate spazzolate che si sposano splendidamente insieme a causa della loro tavolozza armoniosa.

I toni di tendenza si rispecchiano nelle travi a vista del tetto sopraelevato, che sfoggia un ventilatore centrale a soffitto con luce per mantenere il fresco nel caldo e illuminato nel buio. Inoltre, un televisore montato fornirà intrattenimento quando necessario. È un must-have per guardare la grande partita con gli amici all’aria aperta.

4. Aggiungere un sacco di erbe

cucina esterna di greencube design con fioriere per erbe aromatiche

Le erbe appena raccolte elevano qualsiasi pasto, che si tratti di basilico strappato su una pizza, prezzemolo sparso sul pesce alla brace o menta sparsa sull’agnello cotto a fuoco lento. Quindi, quando si tratta di cucine all’aperto, è sempre una buona idea avere queste piante fragranti e saporite facilmente a portata di mano.

Questo giardino qui sopra è un ottimo esempio. Utilizza tonnellate di fioriere di tutte le dimensioni diverse per offrire un raccolto di erbe ogni volta che è necessario. E tutto il verde verdeggiante si staglia contro la combinazione di colori scuri della zona cucina, che senza sforzo trasuda un senso di fresco industriale.

Vuoi ricreare la scena? Puoi imparare come coltivare il prezzemolo, come coltivare il basilico e come coltivare l’aneto nelle nostre guide.

5. Definire la zona con un arco

cucina moderna con arco

Ci sono un sacco di modi per definire le diverse zone del tuo appezzamento (basta dare un’occhiata alle nostre idee di divisori da giardino per l’ispirazione). Ma uno dei nostri preferiti è con un arco.

Aggiunge immediatamente interesse verticale e struttura a uno spazio, aiutando a formare una ‘stanza’ del giardino. Prendete questo moderno design grigio, per esempio, che incornicia splendidamente una zona cottura, pur fornendo un arioso open-plan. Le pareti abbinate e l’attrezzatura da cucina cromata migliorano l’atmosfera armoniosa e moderna, mentre i piani di lavoro in legno bilanciano la scena con il loro tono caldo e naturale.

6. Proteggi la tua cucina con una pergola high-tech

cucina moderna sotto pergola con bar

Se vuoi usare la tua cucina all’aperto tutto l’anno, allora investire in una pergola high-tech potrebbe essere la strada da seguire. Certo, non è l’approccio più economico, ma fornirà tutti i comfort di una stanza interna, pur consentendo di cucinare all’aria aperta.

Un tetto a lamelle che si regola al tocco di un pulsante ti permetterà di controllare quanta ombra e riparo ricevi – così anche se c’è un sole soffocante o piove a dirotto, puoi cucinare in tutta comodità. L’illuminazione a LED aggiungerà un caldo e seducente bagliore notturno, mentre i riscaldatori montati ai lati significherà che sarete tentati di accendere la griglia anche nelle fredde profondità dell’inverno.

Ci sono altre idee di tetti intelligenti per i pergolati nella nostra rubrica dedicata.

7. Optare per piani di lavoro pieghevoli

bar con tavolo ribaltabile

Vuoi risparmiare spazio? Prendi spunto da questo elegante set-up che è perfetto per i piccoli giardini. È l’accompagnamento ideale per una griglia vicina, poiché fornisce tutta la superficie necessaria per tritare, marinare e mescolare. Inoltre, l’utile ripiano in alto può essere usato per conservare spezie, utensili e piccole ciotole per gli snack. E se hai voglia di una bevanda rinfrescante insieme al tuo pasto, il design può essere usato anche come bar.

Una volta che il pasto è finito, è sufficiente ripiegare ordinatamente fuori dalla strada. Ci piace anche il muro vivente sopra di esso – se vuoi ricreare il look, perché non riempirlo con erbe facili da coltivare per aumentare le tue creazioni culinarie?

8. Prova i toni del carbone

cucina esterna con grande uovo verde by greencube design

Usare i toni del nero inchiostro o del grigio antracite in una cucina sarà sempre una dichiarazione di tendenza – perfetto se stai cercando di dare alla tua zona cottura un tocco contemporaneo.

Prendiamo ad esempio questa splendida zona progettata da Greencube Design, che fa parte di un moderno giardino familiare. Ci piace l’impatto visivo di questo rivestimento a pannelli e scaffali. Ed è anche pratico, offrendo un sacco di spazio per preparare il cibo e conservare i tronchi.

Cerchi altre ispirazioni di colore? La nostra guida sugli schemi di colore del giardino è un ottimo punto di partenza.

9. Creare uno spazio vitale in stile rustico

cucina rustica in pietra per esterni con forno per pizza

Questo spazio rustico ha qualcosa per tutti, e il look è anche meravigliosamente armonioso. Ciò è dovuto all’uso coerente della pietra dalle tonalità calde utilizzata per il focolare, i piani di lavoro, le mezze pareti circostanti e il forno per pizza in stile tradizionale.

L’uso intelligente dell’illuminazione integrata è disseminato intorno alla scena per lanciare un bagliore accogliente di notte, il che significa che l’area può essere utilizzata fino a sera per ospitare ospiti e cucinare una tempesta.

La pavimentazione aggiunge un altro livello di interesse visivo, pur completando la zona. Nel frattempo, un sacco di piante in vaso aggiungono un gradito colpo di verde.

10. Eleva le tue feste in piscina

pergola sopra la cucina esterna vicino alla piscina

Questo cortile può essere sul lato più piccolo, ma c’è ancora tutto il necessario per godersi la vita all’aperto con stile.

La cucina ad angolo è nascosta ordinatamente a un’estremità del lotto. In termini di materiali utilizzati, i piani di lavoro eleganti e le attrezzature cromate bilanciano bene la pietra naturale e la pergola in legno. E parlando del pergolato, è un modo brillante per mantenere lo spazio ombreggiato e aiuta a definire la zona.

Ti piace anche l’aspetto della piscina? Troverai molti altri look nella nostra rubrica di idee per la piscina da giardino.

11. Prova i piani di lavoro avvolgenti

grande uovo verde in cucina all'aperto

Hai un bellissimo albero nel tuo giardino, o forse un’aiuola o uno stagno? Prova ad aggiungere un piano di lavoro avvolgente – è un grande uso dello spazio e ti fornirà una bella vista mentre prepari il cibo.

Aggiungi alcuni sgabelli da bar e un’area può essere utilizzata anche per bere e mangiare. Basta fare attenzione a posizionare una griglia sotto rami sporgenti però – non si vuole creare un pericolo di incendio.

12. Appendere le tende intorno a una zona della cucina

cucina con copertura pergola e tende

Stai cercando qualche nuova idea per la privacy del giardino o sei stanco di allontanare vespe e zanzare? Qualcosa come questo potrebbe essere la soluzione.

Sospese da una struttura robusta, le tende drappeggiate forniscono riparo e ombra come e quando necessario, oltre ad aiutare a tenere a bada gli insetti. In un tono bianco chiaro, offrono un’atmosfera da spiaggia anche alla scena mentre galleggiano dolcemente nella brezza.

13. Accogliete la scena con una ciotola per il fuoco

fuoco camino in trama moderna

Le migliori idee di riscaldamento all’aperto sono sia eleganti che funzionali, quindi sono un brillante punto focale per qualsiasi spazio di intrattenimento all’aperto. Con così tanti stili disponibili, è facile sceglierne uno che si adatti al tuo tema, ma noi amiamo questo eccentrico design a parete per qualcosa di un po’ diverso.

Nel frattempo, le caratteristiche rosse di dichiarazione e i pannelli di giallo danno un cenno retrò, tuttavia il legno scuro e il pavimento senza cuciture mantengono il look attuale. Un apparecchio di illuminazione di grandi dimensioni continua l’essenza giocosa della scena ed emetterà un bagliore accogliente al calar della notte.

14. Usa il decking per elevare la tua cucina all’aperto

cucina Lundhs sul ponte

Rendi le tue idee di cucina all’aperto la stella della tua trama innalzandole su un ponte elegante. Naturalmente, una pergola aiuterà a distinguere ulteriormente la zona, mentre fornisce un sollievo ombreggiato dal sole di mezzogiorno.

Continua il tema del legno per i mobili, gli scaffali e le recinzioni adiacenti per un look rustico e casalingo. Ma per mantenere l’aspetto fresco, provate ad aggiungere un pezzo forte di mobili da giardino. Per esempio, una panchina rosso vivo, come si vede qui, aggiunge un sorprendente tocco di colore e sembra grande contro un tavolo neutro. Aggiungete un sacco di comodi cuscini e avrete un set-up perfetto per tutta la famiglia.

15. Vai per tonalità moka e griglie serie

spazio cucina coperto progettato da Pratt Guys

Questi ricchi toni marrone cioccolato degli sgabelli da bar in rattan e del tetto a pergola si abbinano perfettamente alla pavimentazione in pietra naturale e ai banconi rivestiti di legno di scarto. Il risultato è assolutamente lucido e soave, anche se con un bordo robusto.

Qualsiasi chef serio all’aperto conosce l’importanza di una o due buone griglie. Gli stili Teppinayaki sono un ottimo punto centrale per qualsiasi pasto all’aperto, e incorporarne uno in un bar invoglierà tutti a partecipare, aggiungendo al contempo un’atmosfera sociale.

Le nostre idee per le griglie all’aperto hanno un sacco di altri splendidi design per cucinare con stile.

16. Prova le tonalità della terracotta per uno stile ispirato alla Toscana

cucina di ispirazione toscana con forno per pizza

Porta un tocco di stile mediterraneo alle tue idee di cucina all’aperto con i toni della terracotta e la pavimentazione in piastrelle decorate. Mobili e accessori senza fronzoli mantengono questo look contemporaneo – amiamo il semplice rubinetto cromato e le stoviglie grigio chiaro.

Uno dei migliori forni per la pizza è il tocco finale perfetto per qualsiasi allestimento di ispirazione toscana. E, un numero di mattoni rossi completa splendidamente il resto della tavolozza di colori in questa scena. Inoltre, una copertura sopra la testa significa che lo spazio può essere goduto con qualsiasi tempo – vi sentirete come se foste in climi più caldi in poco tempo.

17. Raddoppiare il camino come grill

cucina esterna con parete rosa progettata da Ali Paterson

Questo era un tipico piccolo giardino londinese con una distesa di pavimentazione insipida e aiuole molto strette sul perimetro. L’architetto e designer di giardini Ali Paterson lo ha trasformato in uno spazio socievole e invitante, perfetto per intrattenere, con un camino che funge anche da zona cottura.

Come spiega Ali, è stato utilizzato un design di caminetto off-the-peg, disponibile in varie dimensioni, alcune delle quali sono abbastanza piccole da adattarsi al più piccolo dei giardini. Grazie all’aggiunta di un supporto per i tronchi e di una griglia, può essere usato per cucinare alla brace, e i piani di lavoro su entrambi i lati offrono un ampio spazio per la preparazione del cibo. E, naturalmente, anche nei giorni in cui non viene utilizzato per cucinare, può ancora far sentire tutti accoglienti.

Ci piace anche l’uso del colore audace, che si lega magnificamente con le piante circostanti.

18. Vai in grande per l’ultima cucina indoor-outdoor

cucina esterna coperta con ventilatori e posti a sedere

Per massimizzare davvero l’uso delle tue idee di cucina all’aperto tutto l’anno, si potrebbe prendere ispirazione dall’immagine qui sopra, e costruire l’ultima estensione interno-esterno.

Certo, avrete bisogno di uno spazio più grande (e un budget maggiore) per iniziare. Ma, i risultati forniranno un posto splendido e riparato per intrattenere e rilassarsi con la pioggia o con il sole, di notte o di giorno. L’aggiunta di ventilatori a soffitto manterrà le temperature confortevoli (perfetto per le regioni più calde), e perché non installare anche qualche illuminazione da giardino?

Basta aggiungere una varietà di comodi posti a sedere e alcune delle nostre idee per pranzare all’aperto e sarete a posto.

19. Scegli i colori per abbinare l’esterno della tua casa

cucina color anatra con alberello nel patio

Per un look rilassante che si sente splendidamente equilibrato, abbina la tavolozza della tua idea di cucina all’aperto con l’esterno della tua casa. Questo esempio qui sopra con la sua tonalità anatra-uovo si sente considerato e coeso, come gli armadi rivestiti si fondono con i loro dintorni.

Un piccolo albero è un modo delizioso per sollevare un patio e fornire interesse tutto l’anno. Dai un’occhiata alla nostra guida sui migliori alberi per i piccoli spazi per tante belle idee.

20. Optate per piastrelle decorate per un look fresco

cucina esterna grigia con alzatina di piastrelle a fantasia

Una piastrella a fantasia solleva immediatamente uno spazio ed è un modo splendido per aggiungere personalità alle idee di cucina all’aperto. Scegliete disegni audaci e dipingete le superfici circostanti per abbinarle, per un look tirato e totalmente moderno.

Alcuni pratici scaffali terranno tutto a portata di mano, e si può anche aggiungere una pianta in vaso o due. Ci piace come questo design qui sopra è sottopiantato con felci e altro fogliame, per un extra pop di vivacità.

21. Scegliere un tema completamente bianco

CENA cucina esterna tutta bianca in giardino

Considerate un tema tutto bianco per le vostre idee di cucina all’aperto. Lungi dall’essere noiosi, i toni neutri solleveranno lo spazio e lo faranno sentire più grande, più luminoso e beato.

Ci piace l’aggiunta di erica bianca in vaso nell’esempio qui sopra, mentre la pavimentazione elegante rifinisce il look. Un set-up così tranquillo è sicuro di essere una gioia da usare.

22. In cima con un giardino di erbe aromatiche per un facile accesso

cucina esterna con giardino di erbe aromatiche su mensola

Un semplice spargimento di erbe può elevare qualsiasi pasto. E se sei come noi, ti piacerà coltivare queste bellezze da solo, e sperimentare tutte le diverse varietà e sapori. Se non ne hai ancora uno, la nostra guida su come creare un giardino di erbe è un ottimo punto di partenza.

Quindi, se stai progettando le tue idee per la cucina all’aperto, perché non incorporare delle fioriere rialzate sopra i tuoi piani di lavoro, pronte per essere riempite di erba cipollina, basilico, prezzemolo e tutti gli altri tuoi preferiti? Saranno proprio dove hai bisogno di loro quando stai cucinando una tempesta, in più porterà un tocco più morbido e più verde al tuo set-up.

23. Vai elegante con le sfumature di grigio

pollyanna wilkinson toni di grigio e barbecue all'aperto

I giardini grigi sono così in voga in questo momento (guarda tu stesso nel nostro 2021 tendenze giardino). E non c’è niente che ti impedisca di portare questo look anche nelle tue idee di cucina all’aperto.

Questo progetto creato da Pollyanna Wilkinson Garden Design utilizza una miscela di materiali splendidi in tonalità di grigio, compreso il barbecue incorporato. I caldi dettagli in rame completano perfettamente la scena.

24. Metti un tocco contemporaneo sul tropicale

stile tropicale con camino esterno

Se ami le nostre idee di giardino tropicale, perché non estendere il tema alla tua cucina all’aperto? Una buona dose di palme e fogliame architettonico è tutto ciò che serve per portare un’atmosfera da giungla al tuo spazio. Nel frattempo, i materiali minimi, le linee pulite e i toni smorzati la faranno sentire contemporanea.

Non dimenticare di aggiungere anche una o due sedie a sdraio, così potrai rilassarti nella tua oasi verde dopo aver cucinato.

25. Aumenta il fattore glam con elementi in metallo spazzolato

cucina coperta tutta neutra con piscina

Ok, forse non hai una piscina o una vista sul lago (ma sei fortunato se ce l’hai!). Tuttavia, anche un lotto più piccolo può sentirsi lussuoso con i materiali giusti.

Le finiture in cromo spazzolato saranno sempre eleganti e faranno un’aggiunta glamour a qualsiasi cucina all’aperto. Aggiungere allo stile sofisticato con mobili in rattan all’aperto e toni neutri. Un coperchio incorporato rifinisce la scena – semplicemente adornate con faretti per illuminare le vostre serate all’aperto.

26. Prova una cucina ad angolo

piano di lavoro moderno con vista sul giardino

Metti a frutto le tue idee di decking installando una cucina all’aperto. E, optando per un design ad angolo, non hai bisogno del più grande degli spazi per farla funzionare. Raddoppia i tuoi piani di lavoro come un bar chic – basta aggiungere luci a sospensione sporgenti per una sensazione di intimità quando il sole tramonta.

Puoi ammorbidire l’aspetto e aumentare ulteriormente la sensazione di romanticismo incoraggiando le piante rampicanti lungo una parete posteriore, come visto sopra. Poi siediti e ammira il resto del tuo appezzamento con una bevanda fredda e un piatto pieno di chicche alla griglia – beatitudine.

27. Fai una caratteristica di un forno all’aperto

forno esterno di Morsø/Oso Living

Un forno all’aperto come questo sopra merita di essere al centro della scena. Ci piace il modo in cui è incorniciato da una capanna pratica ma elegante, completa di scaffalature extra e due banconi bar.

Inoltre, avere l’intera cucina al riparo sotto un tetto solido significa che questo set-up è pratico in qualsiasi condizione atmosferica.

28. Investire in un ripostiglio incorporato

Scaffalatura per cucina all'aperto

Se hai uno spazio un po’ più grande e un budget con cui giocare, investire in una cucina permanente con un magazzino incorporato è una grande opzione per gli irriducibili cuochi all’aperto.

Con un sacco di spazio per stoviglie, strumenti e condimenti, questa sopra ha anche un sacco di spazio sul piano di lavoro per una facile preparazione – più spazio per le bevande, anche.

Hai bisogno di altre soluzioni per mettere in ordine il tuo orto? Organizzati con le nostre idee di stoccaggio per il giardino.

29. Abbina un barbecue con una comoda scaffalatura

pannello ikea utilizzato per lo stoccaggio nella cucina esterna

Forse hai spazio per poco più del miglior barbecue a gas. In tal caso, una scaffalatura sottile potrebbe essere la risposta alle tue preghiere per la cucina all’aperto.

Questo design è caratterizzato da un ingegnoso pannello a muro, che può essere completamente personalizzato in base alle tue esigenze – puoi attaccare mensole, ganci e persino una panca di stoccaggio alla base del pannello. È una grande aggiunta a una delle nostre idee di recinzione da giardino.

30. Aggiungi un forno per pizza per un tocco mediterraneo

forno per pizza in cucina all'aperto

I forni per la pizza sono di tendenza in questo momento per una buona ragione: ci sono poche cose migliori della pizza fatta in casa mangiata direttamente da una lastra di pietra calda.

Optate per le versioni più leggere, questa qui sopra è di soli 30 kg, e possono essere posizionate su qualsiasi superficie robusta. Il che significa che funzionerà altrettanto bene per i piccoli giardini sul balcone che in un grande appezzamento.

31. Includere un lavandino esterno

lavandino con piastrelle a fantasia

Le idee di cucina permanente all’aperto hanno il lusso di poter incorporare quasi tutte le parti della tua cucina interna, incluso un lavandino e un rubinetto. Quindi, puoi dire addio al trasporto di piatti sporchi in casa.

Finché puoi mettere a piombo il lavandino, sei pronto per essere in grado di cucinare e lavare dal tuo giardino esterno. Ci piace il modo in cui questo design incorpora anche un’alzatina: non c’è niente di meglio di una piastrella a fantasia per ravvivare uno spazio del giardino.

Abbiamo un’intera sezione piena di bellissime idee per lavelli all’aperto – vai a dare un’occhiata.

32. Proteggi dagli elementi con una copertura elegante

cucina esterna sotto un gazebo

Proteggi te stesso e il tuo cibo posizionando la tua cucina al riparo. Una struttura esistente sul lato della tua casa è perfetta per questo, ma puoi facilmente aggiungere una pergola, un gazebo o un baldacchino per livelli simili di protezione.

Inquadrare le idee per la cucina all’aperto in questo modo aiuta anche a suddividere in zone il tuo giardino, creando un chiaro spazio per cucinare e pranzare separato da altre aree più casuali della trama. Una piastrella resistente e pratica sotto i piedi, come quella sopra, completa il look.

33. Optare per un design modulare

Idee di cucina all'aperto da ikea

Amiamo Ikea per le sue idee innovative e accessibili nei momenti migliori, e la sua linea di barbecue e carrelli di stoccaggio per cucine esterne non fa eccezione.

La gamma di mobili Klasen può essere combinata in una varietà di modi per creare uno spazio di cottura in giardino a basso costo – e tutti i prodotti possono essere caricati in magazzino in inverno.

34. Dipingilo di nero (o verde, o blu, o…)

cucina esterna verde scuro

Se stai optando per un design modulare come quello di Ikea, non c’è fine ai modi in cui puoi personalizzare la tua cucina per renderla tua – inclusa la pittura.

Vuoi iniettare colore nel tuo spazio? Scegli la tua tonalità e fanne una caratteristica. Ami i motivi? Procurati degli stencil e sii creativo! Preferisci che la tua cucina si mimetizzi? Una tonalità verde scuro come quella mostrata sopra è perfetta.

35. Investire in un bancone da cucina

bar grigio da danetti

Un bar all’aperto si sente particolarmente utile nei mesi estivi quando si ospitano gli amici all’aperto – quindi perché non combinarlo con una cucina per le opere complete?

Questo set di bar per la cucina all’aperto qui sopra fa proprio questo in un design elegante. Guarda da vicino e vedrai che in realtà è una combinazione di tre prodotti: un bar da giardino, un carrello per le bevande e un mobile da cucina per esterni. Intelligente, eh?

Un design fai da te come un bar pallet è anche facile da modificare per includere lo stoccaggio extra per le attrezzature di cottura – tutto ciò di cui avrete bisogno è un barbecue. Le nostre idee di mobili in pallet ti aiuteranno a ispirarti.

36. Vai per i pasti su ruote

cucina esterna portatile design di Morsø

Un altro per i piccoli spazi, questo carrello è una grande alternativa portatile a una cucina all’aperto completa.

Ha uno spazio sul piano di lavoro per la preparazione del cibo, una griglia da tavolo per una facile cottura, e uno spazio extra di scaffalatura sotto per riporre attrezzature, stoviglie e anche un piccolo bidone. In più, si trasforma anche in un carrello per le bevande.

Qual è il miglior materiale per un piano di lavoro per la cucina all’aperto?

piano di lavoro lundhs con forno per pizza

La durata e l’igiene dovrebbero essere il punto di partenza quando si considera un materiale per il piano della cucina all’aperto, come dice Jacques Shelton, direttore di CENA Outdoor. Dopo tutto, “sarà aggredito da grasso, olio, acqua stagnante, luce UV, gelo e cibi acidi (il succo di limone e la senape sono entrambi corrosivi).

Un bancone lucidato può sembrare superbo quando è pulito, ma i segni dell’acqua e i residui di foglie risalteranno, specialmente su una superficie più scura. Quindi, considera una finitura opaca o a bassa lucentezza.

Il granito è probabilmente la scelta più popolare, essendo conveniente, altamente resistente e facile da pulire”, continua Jacques. Si potrebbe anche prendere in considerazione l’acciaio inossidabile, ma bisogna essere consapevoli che potrebbe graffiare e questo rovinerebbe davvero l’estetica”. Se optate per l’inox, scegliete gli stili spazzolati che sono più facili da tenere puliti. Inoltre, se ti stai chiedendo come rendere un giardino moderno, questo sarà un buon inizio.

Ci sono così tanti materiali intelligenti e compositi ora disponibili”, dice Jacques. Sono stati sviluppati per tutto, dai rivestimenti degli edifici ai banconi delle cucine interne.

C’è un’enorme gamma di opzioni là fuori che possono essere usate per creare quasi qualsiasi aspetto o sensazione che ti piace”.

Come si fa a sverniciare una cucina all’aperto?

allestimento cucina esterna Little Greene

Fortunatamente, le cucine all’aperto non richiedono molta manutenzione, ma secondo Sarah Fishburne, direttore di tendenze e design per The Home Depot, è assolutamente essenziale che si conducano alcuni semplici passi prima dell’inverno.

Sarah condivide i suoi consigli da esperta:

  1. Chiudere tutte le linee d’acqua che collegano le cucine esterne all’impianto idraulico interno.
  2. Drenare le linee dell’acqua. Assicurati che questo includa le linee dell’acqua al frigorifero, al lavandino e alla macchina del ghiaccio.
  3. Aprire le valvole di scarico. Assicurati di lasciarle aperte tutto l’inverno per proteggere le linee dal congelamento dell’acqua.
  4. Pulisci il frigorifero. Spegni la corrente e assicurati che sia scollegato. Rimuovere tutti gli alimenti e dare una pulizia completa. Assicurati di lasciare il frigorifero scoperto per garantire che l’umidità non si accumuli sotto il coperchio.
  5. Pulire il lavandino. Svuota la linea dell’acqua, aprendo completamente le schede calda e fredda. Dare al lavandino una pulizia accurata e poi coprirlo saldamente per evitare che i detriti invernali graffino la finitura ed entrino nello scarico.
  6. Pulisci la griglia con uno sgrassatore, assicurati di chiudere la linea del gas e tieni chiuso lo sfiato della cappa.
  7. Sverniciare gli armadietti. Questo dipenderà dal tipo di armadietti che hai, quindi assicurati di controllare le istruzioni del materiale.

Jacques Shelton, direttore di CENA Outdoor, aggiunge che il modo più semplice per mantenere una cucina all’aperto pulita e protetta dagli elementi è utilizzando una copertura. Una copertura su misura è il gold standard, che impedisce l’ingresso dell’acqua, resiste al sollevamento in condizioni di vento, si adatta intorno agli apparecchi come i coperchi della griglia, e può aiutare a tenere fuori i visitatori indesiderati.

Anche sotto un riparo può ancora valere la pena considerare una copertura per aiutare a prevenire gli escrementi degli uccelli o la pioggia laterale che lascia segni e residui indesiderati”, aggiunge. Inoltre, ‘una copertura che si può togliere in un momento significa che con una rapida pulizia, si può essere pronti a cucinare! Un barbecue invernale improvvisato?

Non dimenticare di dare un’occhiata ai nostri altri lavori di giardinaggio invernale per prepararti alla stagione più fredda.

CENA piano di lavoro esterno griglia e lavello