Impara a coltivare le zucchine nel tuo giardino e avrai l’aggiunta perfetta a tutti i tipi di insalate, salse e piatti di pasta. Puoi anche mangiare i fiori gialli delle zucchine: sono deliziosi immersi nella pastella e fritti.
La buona notizia è che le zucchine sono facili da coltivare dai semi e non richiedono molto spazio o manutenzione. Puoi piantare le zucchine in letti, vasi, contenitori o grow bag – devi solo assicurarti che la tua pianta abbia 50 cm di terra intorno. Richiedono molta acqua, ma è un piccolo prezzo da pagare per un raccolto abbondante. Dovresti ottenere tre o quattro zucchine a settimana da giugno a ottobre, quindi ti conviene tenere pronto il tuo spiralizzatore!
Ecco la nostra guida passo dopo passo alla coltivazione delle zucchine, quanto tempo ci vorrà e come evitare i problemi più comuni. E se vuoi sapere come coltivare altra frutta e verdura gustosa, vai al nostro hub “Coltiva il tuo giardino” per altri ottimi consigli
Guida passo passo alla coltivazione delle zucchine
- Per ottenere i migliori risultati, semina i tuoi semi di zucchina all’interno in aprile o maggio usando un vassoio per piantine. Due settimane dopo la germinazione – o dopo che i germogli sono spuntati – induriscili portandoli fuori durante il giorno e riportandoli in casa di notte per altre due settimane. Poi sono pronti per essere piantati all’aperto.
- Scavate una miscela di compost e letame ben tritato nel vostro terreno all’esterno.
- Porta le tue piantine all’esterno all’inizio di giugno. Piantale a 2,5 cm di profondità e a 30 cm di distanza l’una dall’altra.
- Coprire le piantine con una cloche o un sacchetto di plastica per due settimane per incoraggiare la crescita e proteggerle.
- Innaffiare regolarmente, assicurandosi che l’acqua arrivi alle radici e non alle foglie.
- Una volta che i germogli cominciano a comparire, nutrite ogni due settimane con un fertilizzante liquido ad alto contenuto di potassio.
Quando sono pronte le zucchine per il raccolto?
Puoi raccogliere le tue zucchine quando raggiungono i 10 cm di lunghezza. Più spesso le raccogli, più zucchine otterrai.
Al secondo anno, le tue piante di zucchine dovrebbero fornire un raccolto affidabile tra giugno e ottobre.
Problemi comuni nella coltivazione delle zucchine
Secondo l’RHS, le maggiori minacce per le piante di zucchine sono l’oidio e la muffa grigia. Per evitare questi problemi, mantieni le tue piante ben annaffiate, evita il sovraffollamento e rimuovi con cura tutte le foglie che presentano muffe o funghi.
