Impara a coltivare l’anguria e presto potrai goderti la tua versione casalinga di questo frutto più estivo. Una fetta di succosa anguria è la cosa più rinfrescante in una torrida giornata estiva e quanto più piacevole se l’hai coltivata tu stesso.
Le angurie non sono difficili da coltivare. La pianta da fiore simile a una vite si arrampica rapidamente su un wigwam o si estende su un pezzo di terra nel vostro orto, proprio come una zucca. Questo perché oltre ad essere un frutto, l’anguria è anche una verdura. Fa parte della stessa famiglia dei cetrioli, delle zucche e delle zucche.
È anche amica delle api, raccomandata dalla RHS come un’eccellente fonte di nettare per le api e altri insetti benefici. Questo significa che è una grande aggiunta a tutto tondo al tuo gioco di coltivazione.
Come coltivare l’anguria: consigli rapidi
- È facile imparare a coltivare l’anguria.
- Puoi iniziare i semi in casa e spostare le giovani piante all’esterno quando il tempo si scalda.
- Le angurie hanno bisogno di un terreno fertile e ben drenato.
- Amano un posto soleggiato.
- Piantare in primavera per un raccolto estivo.
- Amano le annaffiature regolari, soprattutto quando fa caldo.
- Pizzica le punte delle piante per incoraggiare gli steli a ramificare e otterrai più frutta.
- Coltiva una varietà piccola come ‘Sugar Baby’ se vuoi che entri facilmente in frigorifero.
Come coltivare l’anguria dai semi
- Per ottenere i migliori risultati su come coltivare l’anguria, iniziate a seminare i semi a 2 cm di profondità in vasi da 7,5 cm di buon terriccio a 70-77˚F (21-25˚C) in primavera, tipicamente da aprile a maggio. Non c’è bisogno di preimpregnare i semi.
- Mettere in un propagatore o coprire con un sacchetto di politene fino alla germinazione. Dopo la germinazione, mantenere una temperatura minima di 60˚F (15˚C ) e mantenere il compost leggermente umido.
- Quando le piantine sembrano robuste e ben sviluppate, trapiantale in un nuovo posto sotto vetro, o in telai o cloches all’aperto. Dovrebbero essere distanziate di circa 1 metro. Scopri come trapiantare le piantine nella nostra guida.
- Acclimatare gradualmente le nuove piante alle condizioni esterne per alcuni giorni prima di piantarle. Fallo quando non c’è pericolo di gelo.
Come coltivare l’anguria in terra
I semi possono anche essere seminati direttamente all’aperto una volta che il terreno si è riscaldato. L’anguria ha bisogno di un terreno fertile, ricco di umidità e ben drenato.
- Tre o quattro settimane prima della semina, prepara il terreno rimuovendo le erbacce e scavando nella materia organica insieme a del fertilizzante generico. Annaffiare bene e coprire con politene trasparente per una settimana prima di piantare, perché questo aiuterà a riscaldare il terreno.
- A seconda di quanti ne vuoi coltivare, semina direttamente 2 semi ogni 1,5 metri a fine maggio. Metti i semi all’estremità, con l’estremità smussata rivolta verso il basso nel terreno, e spingi dentro, poi annaffia abbondantemente.
- Non appena i semi sono germinati, diradare le piantine mantenendo quelle più forti. Poi, idealmente, coltivare sotto i cloches fino a quando le piante sono ben stabilite. Aggiungere uno strato di pacciamatura per mantenere l’area libera da erbacce. Puoi trovare informazioni sulla pacciamatura nella nostra guida.
Si può coltivare l’anguria dalla frutta acquistata in negozio?
Questa è una grande idea perché salvare i semi dell’anguria è così facile da fare. Immergi i semi in un piatto d’acqua, con una spruzzata di detersivo ecologico per rimuovere eventuali residui di zucchero sui semi. Sciacquare bene, asciugarli e stenderli su carta assorbente per farli asciugare. Lasciateli asciugare per circa una settimana.
Conservare i semi di anguria in contenitori ermetici in un luogo fresco. Contrassegnare una busta con la varietà di semi e la data, e rovesciare i semi all’interno. Conservare sul fondo di un contenitore asciutto con un coperchio a chiusura ermetica in modo che l’aria non possa uscire. Mettete in frigo fino a quando non sarà necessario, e poi potrete piantarli come fareste se coltivaste dai semi.
In che mese si pianta l’anguria?
Questo dipende da dove vivi, ma come regola generale è di solito all’inizio della primavera per un delizioso raccolto estivo.
Se vivi in un clima più fresco, semina prima i semi in casa per dare loro una spinta. Se vivete in una parte più calda del paese, allora potete seminare direttamente nel terreno non appena non c’è il rischio di gelo.
Come curare l’anguria
Innaffia l’anguria regolarmente, soprattutto quando si sviluppano i fiori e quando fa caldo. Questa è una delle cose chiave da ricordare quando si tratta di come coltivare l’anguria.
Fornire un nutrimento liquido ogni 10-14 giorni. Quando i frutti sono grandi come noci, nutriti con un fertilizzante liquido ad alto contenuto di potassio e potassio una volta alla settimana. Interrompere l’alimentazione e ridurre l’irrigazione quando i frutti iniziano a maturare e il fogliame muore.
In caso di tempo molto soleggiato, fare ombra all’anguria per evitare che si bruci.
Appoggia i frutti su un cuscino di paglia per tenerli puliti e prevenire i danni delle lumache. Se le lumache sono un vero problema nel tuo giardino, ci sono molte opzioni naturali per sbarazzarsi delle lumache nella nostra guida.
Cosa aiuta a stimolare la crescita dell’anguria?
Ci sono alcune cose facili che puoi fare se vuoi diventare esperto su come far crescere l’anguria. Pizzica la punta della pianta per incoraggiare la ramificazione degli steli e più boccioli di fiori. Questo rende la pianta più cespugliosa e ti dà più frutta. Rimuovi tutte le nuove crescite quando appaiono.
Assicuratevi di ventilare le vostre idee per la serra, se del caso, o aprite i tunnel poli o i telai freddi quando le piante sono in fiore, perché questo permetterà l’accesso agli insetti e aiuterà le piante a essere impollinate per raccogliere meglio.
Quando le viti iniziano a ramificare, date alle piante di anguria una dose di boro per aiutarle a produrre frutti più dolci. Sciogliere 1 cucchiaio di borace domestico in 1 gallone d’acqua e spruzzare il fogliame e la base delle piante.
Quando i frutti sono grandi come uva spina, seleziona i quattro migliori su ogni stelo e rimuovi tutti gli altri fiori, frutti e foglie.
È difficile coltivare l’anguria?
Scegli la varietà giusta ed è facile imparare a coltivare l’anguria. La varietà di anguria ‘Little Darling’ non richiede molta attenzione”, dice Simon Crawford, capo selezionatore di Burpee Europe. Può essere piantata in un vaso usando un bastone.
È anche una buona anguria compatta e facile da provare se avete un piccolo giardino. Cresce fino a 60 cm di altezza, quindi è molto gestibile se non hai molto spazio all’aperto e significa che puoi coltivarne tre o quattro.
Produce frutti di buone dimensioni (spesso due per pianta) che hanno un sapore delizioso, dolce e succulento. Prova a coltivarlo in una serra se vivi in un clima nordico”.
Vuoi altre idee per coltivare la frutta in vaso? La nostra guida ha un sacco di suggerimenti per iniziare.
Qual è il posto migliore per piantare l’anguria?
Scegli la parte più calda del giardino se vuoi inchiodare come coltivare l’anguria. Sono piante tenere che hanno bisogno di molto sole e condizioni calde per prosperare.
Crescendo come una zucca o una zucca, la pianta ha bisogno di sparpagliarsi nel punto più soleggiato possibile – idealmente sotto protezione (serra, polytunnel o simili) anche se va bene anche un punto riparato molto caldo e soleggiato all’esterno nelle vostre idee di letto da giardino rialzato.
Se la parte più calda del tuo giardino si sposta a seconda dell’ora del giorno, considera di includere le tue piante di anguria nelle tue idee di giardinaggio in contenitore in modo da poterle spostare in risposta al sole.
Come coltivare l’anguria in vaso
La buona notizia è che ci sono molti consigli su come coltivare l’anguria in vaso. Le varietà più piccole, come l’anguria ‘Sugar Baby’, producono frutti che possono stare nel frigorifero. Le loro piccole dimensioni le rendono anche un’ottima scelta per le idee di fioriere da giardino.
Quando si impara a coltivare l’anguria in una fioriera, assicurarsi che le condizioni siano giuste. Le angurie non amano stare in acqua, quindi il vostro vaso avrà bisogno di un buon drenaggio.
Potete coltivare l’anguria in verticale su un wigwam eretto sopra il vaso. Avrete bisogno di un supporto quando i frutti cominciano a diventare pesanti o si staccheranno dalle viti prima della maturazione.
Se vivete in una parte più fredda del paese, coltivate l’anguria in una fioriera nella serra per assicurarvi che abbia un clima caldo in cui prosperare. Non hai molto spazio in giardino? Investire nella migliore mini-serra può essere una scelta pratica.
Come coltivare l’anguria in verticale
L’anguria occuperà molto spazio se glielo permettete, con viti che raggiungono una lunghezza impressionante di 6 metri. Quindi piantateli dove c’è molto terreno aperto in modo che possano spargersi.
Le piante di anguria possono anche essere coltivate verso l’alto su corde, fili o attraverso un wigwam. Se stai imparando a coltivare l’anguria in questo modo, pizzica i punti di crescita quando si sono formate molte foglie per incoraggiare lo sviluppo dei germogli laterali.
Quando i frutti cominciano a diventare più pesanti, avrete bisogno di alcune idee di supporto per le piante rampicanti. Prova a creare una culla di tessuto o un’amaca di corda da legare al wigwam. Dovrà lasciar passare la luce e l’aria in modo che la frutta possa continuare a maturare.
Quanto tempo ci vuole per far crescere un’anguria?
Puoi seminare i semi di anguria e raccogliere i frutti maturi nello stesso anno. L’anguria ha bisogno di una lunga stagione di crescita (almeno 80 giorni) e di un terreno caldo per far germogliare e crescere i semi.
Scegliere varietà a stagione breve come ‘Million Bucks Hybrid’ o ‘Orange Sunshine Hybrid’ se la stagione di crescita è inferiore a 90 giorni.
Per avere un vantaggio nei climi più freddi, coprite l’area di piantagione con della plastica nera per riscaldare il terreno e iniziate i semi in casa due o tre settimane prima di piantarli in giardino. Usa un tappetino termico se necessario.
Come si fa a capire quando l’anguria è matura per la raccolta?
Non c’è un modo definitivo per sapere quando un’anguria è perfettamente pronta per la raccolta. Cominciano a maturare da metà estate in poi. Probabilmente puoi iniziare a raccogliere i frutti quando senti un forte profumo di melone.
Un’altra indicazione di maturazione è il colore del punto inferiore dove il melone si appoggia a terra. Man mano che l’anguria matura, la base diventa gialla. L’anguria comincia anche ad assumere una lucentezza opaca quando è completamente matura.
Un’altra opzione è osservare il viticcio più vicino al gambo. Quando diventa marrone e si secca, questo indica generalmente che l’anguria è matura.
Dimentica di schiaffeggiare o battere l’anguria per vedere se suona vuota, perché non è sempre accurato.
Un altro consiglio su come coltivare l’anguria è che dopo averla raccolta, è meglio raffreddarla prima di servirla. Un melone tagliato, se coperto con una pellicola di plastica o un foglio di alluminio, si conserva per diversi giorni in frigorifero. Sono ideali da aggiungere alle insalate estive da servire insieme alle migliori ricette di barbecue.